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Collagen Information

保健食品何時吃最有效？  2022-07-04

現代人因工作繁忙，長期外食、營養不均衡，很多人會選擇保健食品來補充營養；對此，營養師陳怡錞在臉書粉專「Donna營養師-陳怡錞 保健營養專家」分享，若沒吃到適合自己的保健食品，或是吃錯方法，不僅無法達到保健目的，更有可能會對身體產生傷害。[詳細閱讀]

膠原蛋白

滑溜溜的銀耳湯，真的能補到妳的膠原蛋白嗎？  2022-07-01

濃郁滑溜的銀耳湯是許多女性的最愛，許多人認為它富含「膠原蛋白」，不僅能養顏美容，對於皮膚、骨骼也大有益處！然而，食用銀耳真的可以補充身體裡的「膠原蛋白」嗎？食品藥物管理署（下稱食藥署）請到李瑄妮營養師來為民眾進一步說明。[詳細閱讀]

誰說吃膠原蛋白沒效？  2017-03-02

膠原蛋白是人體結締組織中重要的蛋白質，屬於纖維蛋白，廣泛存在皮膚、關節、牙齦等部位，大約佔蛋白質總量的25至35%，人體重量的6%。在人體扮演著黏合、支撐的重要角色。[詳細閱讀]